ktv管理培训
|
KTV管理者之“智” |
作为一个KTV管理者,手中把握的是企业生存、发展的命脉,如果没有过人的智慧,那么他所带领的企业前景必将暗淡。知识就是力量,这句话里包含着“智”与”能“,“智“正是让我们正确的把知识运用到KTV管理之中,并把之转化.. (2013-01-04) |
KTV经理学习分清责任 快速处理 |
KTV经理处理客户投诉第三部是要分清责任,快速处理。这里指的分清责任,不但指分清造成KTV客人投诉的责任部门和责任人,还有受理投诉的部门及KTV人员的分工与权限。只有在分清责任后,才能够让各个责任部门更加谨慎的处理投.. (2013-01-02) |
KTV管理专人专管适当授权 |
KTV客户诉怨处理第二步是要在KTV整理出专门的制度来规范KTV客户的投诉问题,并且要匹配专门的人员来KTV管理客户的投诉问题,并给与投诉负责人一定的处理权限。
例如,每天的KTV领班负责客户投诉,只要KTV客户投诉了,那么K.. (2013-01-02) |
量贩式KTV的一些小漏洞 |
1、KTV服务员与吧员勾结私卖、私送茶水、果盘。
2、KTV保洁/KTV服务员把客人剩下的食品饮料带走或吃掉。
3、KTV员工捡到客人物品不及时上缴、心存侥幸。
4、KTV采购、经理、会计拿供货商回扣。
5、KTV值班人员偷公司无.. (2012-12-18) |
KTV优秀员工的评选条件 |
KTV评选优秀员工的目的是为了更好的开展KTV的各项工作,通过KTV评选优秀员工可以使得KTV员工更加的积级工作和相互团结友爱。KTV经理可根据以下情况来评选KTV优秀员工的标准。
1、评选KTV优秀员工时一定要参照KTV员工的入职.. (2012-11-14) |
KTV员工培训换位思考与客人共鸣 |
处理KTV客户投诉的KTV人员一定要对KTV客人投诉的内容产生共鸣。与KTV客人共鸣的原则是换位思考。当然,共鸣与怜悯不一样,怜悯意味着卷入他人的情绪,丧失客观的态度,共鸣则是指站在KTV客人的角度换位思考:“要是我是KTV.. (2012-11-02) |
请管理团队管理KTV闹纠纷 |
因为没有经验导致许多KTV老板选择管理公司来管理自已的KTV,而因为某些合同要求双方或者某一方没有达到时,就会在法院相见,而这次我们和大家分享的这位李先生发生了此事。
李先生是一家酒店的CEO,因为经营的问题想在酒店.. (2012-10-29) |
KTV服务表示歉意的过程中有四个原则必须把握 |
首先,不要推卸责任
当KTV服务问题发生时,多数人都希望能够躲避责任,因此,往往都认为这是别人的错。但是,在KTV客户投诉处理过程中,作为投诉处理人员,即使知晓是KTV公司里谁的错,也不要当客人的面斥责公司KTV服务.. (2012-10-24) |
KTV“一店两制”新定位量贩商务齐上阵 |
天天KTV重新定位首当其冲。徐军针对天天红的实际状况,对KTV进行了重新的定位。将整个KTV划分为两个区域,有专门的商务区域,也有专门的量贩区域,形成以量贩为主,商务为辅的全新KTV经营模式。量贩式和商务场的KTV包房价.. (2012-10-13) |
采用酒吧与KTV混搭分层管理的模式 |
解读:因为酒吧的装修风格、用料、出品与市场定位关系十分密切。例如:当酒吧市场定位是走中高端主流路线时,MUSE就是同时针对白领一族和金领人士,如果酒吧的装修单是十分精致而且高档,那么对日后的经营一定会带来诸多后.. (2012-10-05) |
对于KTV场所内客户打架斗殴事件的处理 |
根据事态的情况,酌情分级处理。
KTV服务员应第一时间通知就近保安部工作人员,让他们尽快赶到KTV事发现场,控制场面,防止事态进一步扩大。
KTV服务员应当尽量详细了解争执原因,并尽快把事态经过上报主管,经理。由KT.. (2012-09-28) |
KTV管理新花样:一个瓶装两种酒 |
如果说喜喜KTV是个大酒瓶,它的上下两层楼就是红葡萄和伏特加两种酒,一个雍容高雅,一个欢畅浓烈。两个KTV楼层,两种KTV风格,更是要有两套不同的KTV服务和KTV管理模式。
之所以要有两套模式,这和清晰的KTV市场定位是.. (2012-09-27) |
|