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KTV包厢的传菜

2009-10-26 15:10:26 来源:金回电子作者:admin 【大中小】浏览:2861次（转载时请声明来源于：jhtouch.com）

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1、当KTV、厨房接单(或KTV点歌台电脑显示屏幕)出菜肴或酒水后，由传菜员从吧台或厨房将酒水或菜肴送至KTV包厢服务员处。如包厢服务员正巧不在，可直接送入包厢备餐台上。现代KTV包厢都设有菜肴饮料的传菜窗，因此只需把菜肴送到传菜窗内即可，但要记住菜名，井清楚说明。
2、传菜员负责在门口接传菜肴或酒水，送入KTV包房，但一般不负责服务到桌面。

Tags：KTV 包厢

责任编辑：金回电子编辑部

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