一、进入KTV包厢。首先按进入KTV包厢程序来做,用右手中指在房门猫眼正下方表面轻敲三下。报服务员。大约五秒钟,再敲三下,报Housekeeping。第三次敲三下,报服务员。左手拿磁卡,右手握房门手柄将房门缓缓打开到45度,再次报服务员,我可以进来吗?确定无人后,再将门完全打开。
二、走进KTV包厢。
1、首先拉开窗帘,使室内有充足的阳光照入。
2、熄灭KTV包厢余的灯,注意灯泡是否损好。
3、将空调开至最大档,使室内空气流通。
4、收出KTV包厢的垃圾、餐具(有剩余的食物应倒在垃圾桶内,汤水要倒在马桶内冲走,垃圾倒入工作车的垃圾袋,餐具放在指位置)收走用过的杯具放于工作车上,烟盅收到吧房清洗,烟头倒在马桶内冲走。
三、拿干净的布草到KTV包厢。首先将沙发拉开离沙发板五十公分远的地方。1、卸下沙发套。在撤沙发套时一定要轻,撤下沙发套后,注意在撤沙发时一定留意布草里面是否夹带其它物品,脏布草不能放于地毯子上。OCC房,不能放客人行李上,及时收出放布草袋里。
四、抹尘。首先将抹布折成掌大小,一干一湿(洗干净拧干)由上至下,由外至内,绕KTV包厢一周顺时针方向进行。
1、抹房门,应把门牌、门框、门面走火图擦拭干净。注意检查门铃、防盗链及清洁灯。DND灯是否完好。
2、抹柜。抹藤篮,鞋抽拿起抹尘,一般住客KTV包厢擦柜时只搞大面卫生即可,如做退房卫生就要细致,要把整个衣柜抹干净。检查防毒面具、衣架、浴袍是否齐全。
3、抹行李架,抹时要用干抹布抹去表面的尘,并检查行李架是否牢固平稳。(OCC房,行李架的物品最不好动)在抹电视时,电视屏幕要用干抹布抹,要将电视左右转动抹下面的木板,看电视节目表有否损坏和脏,如有及时更换的,,并在抹尘过程中检查保险柜有否锁住,里面有否东西。
4、抹书桌。先用湿抹布去表面灰尘,再用干抹布抹一遍,以免有水干后印在台面上,检查服务指南里面的物品是否齐全,看黄页电话簿有否损坏,台灯是否能正常操作、书桌抽屉要拉开擦拭,检查洗衣袋、洗衣单,购物袋是否齐全。如OCC房书桌上和抽屉内客人物品尽量不动,如有需要,抹完尘后,要放回原位。
5、抹镜。要用一块湿布和一块干布擦拭,镜面不要有布毛、手印等。
6、抹窗户。窗台要用湿布先抹,再用干布抹,检查窗户有否锁好,并拉上窗纱(OCC房如有客挂衣物于窗台上要收于吧房)。
7、抹落地灯、茶几、沙发要用干抹布擦去灰尘,清理沙发背与沙发垫之间间隙的头发和脏物并按位置摆放。
8、抹床头柜。看拖鞋、擦鞋布是否齐,首先将物品移开,用湿布抹,再用干布抹,检查床头柜电话摇控器能否正常操作电视有否调到凤凰电影台1频道,再看电话本、电话纸、笔是否齐全,是否按位置摆放,抹抽屉,抹下面柜内。
9、抹床头板,在抹床头板上方时,应注意湿布不要贴着墙壁抹,如不注意日久天长就会把墙纸抹脏,影响整个KTV包厢美观。
10、抹另一个床头柜,在抹请勿吸烟牌的面要小心抹,以免擦伤手,抹抽屉抹床头柜内。
11、抹壁画。检查壁画有否倾斜,有否挂稳。
12、抹迷你吧,在抹迷你吧上层时,洋酒一定要轻拿轻放,以免打破,干抹布不可用力抹,抹布不要抬,以免灰尘又落于玻璃上,抹小食和酒篮并按位置摆放,打开冰箱检查里面的酒水,并抹冰箱里的污渍补充KTV包厢消耗的酒水,和缺少的物品。
六、清洗吧房。
1、首先在吧房门口垫一块抹布,进入吧房将所有灯打开,留意灯泡有否损坏。
2、清洗皂架、烟盅用热水清洗,清洗洗手盆。
3、看浴缸是否用过,如用过的要用清洁剂全面洗干净,没有用的要放水并用湿抹布全面抹一遍。
4、清洁坐厕,留意马桶内外和下水口的卫生。
5、清洁淋浴,首先拿一块抹布或地巾垫于浴门后面,以免在刷淋浴门时发生响声,用快洁布洗所有淋浴不锈钢和皂碟,然后冲水再用玻璃水喷在玻璃上,用毛刷均匀抹开,然后左手拿干抹布,右手拿玻璃刮,由上至下的刮,前一次与后一次的要重迭2厘米,做到不漏面刮,刮完后,再用干抹布将没有刮净的部位,淋浴不锈钢,墙壁,地板全面抹干。
6、抹干皂碟、烟盅、镜子、洗手盆,清洁云石台面,抹干马桶,抹地板。(注:先用大抹布抹在面的水,然后再抹一遍头发,顺便检查健康称操作是否正常)。
7、补充室内的毛巾,清过毒的杯子和易耗品。
8、吸尘;将吸尘机拿入KTV包厢,由时向外吸,注意死角,吸不起的要用手捡起。
9、回顾KTV包厢检查KTV包厢物品是否齐全,KTV包厢有否遗留物品,空调调至规定档数、度数,然后将门关上。