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KTV服务流程
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| KTV迎宾员工作职责 |
| 报告上级：客房经理
KTV岗位职责
1、指挥并疏导门前车辆，做好KTV宾客迎送服务工作。
2、注意站立姿势，重视KTV形象，站立要端正，自然，要礼貌待客，不能做出有损KTV形象的一切不良的行为
3、开车门时要面带笑容，躬身.. (2011-03-09) |
| KTV商务吧接待员岗位职责 |
| 岗位名称KTV商务吧接待员
直属部门公关销售部
直接上级会议中心主管
直接下级无
任职条件：身体健康，精力充沛，仪表端庄，年龄20-40岁
工作经历：两年以上同档星级酒店KTV会议接待及商务吧工作经验
文化程度：高中学.. (2011-03-07) |
| KTV礼宾部主管岗位职责 |
| KTV礼宾部主管负责KTV礼宾部的整体工作，组织、指导、控制部门员工有效地开展工作。KTV礼宾部主管应熟悉前台部的工作程序和具有较丰富的知识面，有较高的英语水平。KTV礼宾部主管的工作直接向KTV前台经理负责。其主要工作职.. (2011-03-03) |
| KTV服务员天台清洁工作 |
| 一、A：KTV服务员打扫天台下水口梗塞渣滓；
B：工程部工作遗留物；
C：雨水、空调水淤积形成青苔；
D：天台前台植物落叶。
二、外围员工布置恰当的时间由每周的一、三、五从管家部办公室中领取锁匙带上工具开门进到天台.. (2011-03-03) |
| KTV(酒吧)卫生清洁要求 |
| 1、酒吧台与工作台的清洁。酒吧台通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水时会弄脏或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成点块状污迹，在隔了一个晚上后会硬结。清洁时先用湿毛巾擦后，再用清洁剂喷在表面擦抹，.. (2011-03-01) |
| KTV(酒吧)服务员工作流程 |
| 1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退(晚班20：30点名)。
2、更换工装挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会。
3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。
4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所.. (2011-03-01) |
| KTV服务中心夜班服务员岗位职责 |
| 1．迅速整理已结账的KTV包厢；
2．更新KTV服务员工作报告大及楼层酒水控制表；
3．通知送餐部收回KTV包厢的餐具
4．向KTV工程部报告所管辖区内的维修事项，并检查维修结果；
5．夜间巡视楼层时，清扫防火通道路阻、扶手.. (2011-02-28) |
| KTV前台服务员服务检查标准 |
| 1.KTV服务人员是否熟悉本KTV的各种服务项目，KTV营业时间。
2.是否熟悉本城市的交通情况。
3.是否熟悉掌握KTV服务程序、规范。
4.是否能与KTV内其他业务环节密切配合。
5.是否有接待工作脱节的现象。
6.是否熟练掌握各.. (2011-02-26) |
| KTV包厢小酒吧台卫生清洁标准 |
| 1、准备工作：干、湿抹布各一块，吸尘器一台、家具蜡一罐。
2、KTV包厢小酒吧台及服务台：先用湿抹布将吧台及服务台尽情除尘处理，然后使用家具蜡对其进行上光保养。
3、绿植、指示牌、装饰品：绿植装饰品可直接用湿抹布.. (2011-02-25) |
| KTV自助餐,餐饮服务基本礼貌用语 |
| 1.迎客---“您好，欢迎光临!”
2.拉椅请座---“先生/小姐，请坐!”
3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐，请用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐，请用茶。”
6.问酒水---“先生/小姐.. (2011-02-25) |
| KTV餐厅客人发现菜中有异物 |
| 1、马上道歉，确认客人无受到伤害
2、坚持替客人更换食品，若客人不喜欢同样菜式，可更换其它的菜式
3、提供免费茶水或水果
4、通知当值经理\厨师长，确保更换菜式的卫生
5、上菜时，再次道歉
(2011-02-21) |
| KTV包厢结账时帐单错误 |
| 1、马上道歉
2、核对帐单，并纠正错误
3、再次感谢客人的提醒及等待
4、通知当值经理
(2011-02-21) |
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