量贩式KTV的秘密武器1:“扫楼”送优惠行动
为了扩大客源,我们量贩式KTV采取了主动出击的策略,组建一支“扫楼队伍”针对学生和白领这两大主流消费人群,这支队伍频繁出现在昆明的繁华街区,大专院校和写字楼区,向目标人群发送“邀请柬”,凡收到“邀请柬”,并拔打上面销售热线的客人就可以免费费唱K,5个“扫楼队员”每天送出去200份,只要有10位客人拿着“邀请柬”找到我们量贩式KTV,就算是成功完成当天的任务了,一份小小的“邀请柬”不断的为我们量贩式KTV扩大着客源,可谓我们量贩式KTV的秘密武器了。
量贩式KTV的秘密武器2:隐蔽的员工绩效考核
我们量贩式KTV在每个KTV包房都设置了一个小小的KTV服务开关,可别小看这个KTV服务开关,这可是一套高效的员工绩效考评系统。
顾客有需要的时候,可以通过按铃呼叫服务,服务生到达KTV包房之后再按一次铃,以表示到达现场,通过系统定期统计顾客按铃的次数,以及KTV服务员平均每次到达现场的时间,就可以看出该服务员是否主动提供服务了,如果KTV服务员主动多次向顾客提供销售和服务的话,那么按铃的次数就越少,或者是到达现场的时间就越短,那么这名员工将会获得相应的奖励,同时该项考核制度也获得了员工的一致认可。
员工姓名 呼叫频率 累计时间(S) 平均响应时间(S/次) 名次
张三 100 36000 360 1
李三 120 60000 500 2
我们量贩式KTV通过一个小小的服务铃,营造了整个量贩式KTV的积极主动服务以及活跃的销售氛围,服务铃就是“服务灵”呀!